La Denominación de Origen Somontano cuenta con 15 variedades de uva, tanto locales como foráneas, procedentes de más de 4.000 hectáreas de plantación. ellas son la materia prima de la que nacen sus excelentes vinos. UVAS TINTAS Cabernet-Sauvignon Merlot Tempranillo Syrah Garnacha tinta Moristel Parraleta Pinot Noir UVAS BLANCAS Chardonnay Gewürztraminer Sauvignon Blanc Macabeo Garnacha blanca Riesling Alcañón