Dosomotano

CARACTERÍSTICAS VENDIMIA

La vendimia se ha iniciado tras las temperaturas extremadamente altas registradas en junio y julio.
La vendimia se ha desarrollado durante un verano que será recordado por temperaturas extremadamente altas.

Especialmente en los meses de junio y julio. Tras éstas se registraron precipitaciones que llevaron a comenzarla en las fechas habituales y se repitieron durante la campaña de forma que hubo que prestar especial atención a la evolución, sanidad y maduración de cada variedad.

El mimo y atención constante al viñedo y el hecho de que cada uva ha evolucionado dando lo mejor de sí misma ha llevado a elaborar vinos de gran calidad.